Limber de pistacho

limber de pistacho

Cualquier fecha del año es excusa en Puerto Rico para saborear y disfrutar de un limber y si es de pistacho vale la pena pecar.

La mejor receta como estas no encontraras ya no busques mas nosotros te vamos a compartir esta preparación que durante años hemos hecho para compartir con la familia en esos días de calor.

No te preocupes si no sabes como hacerlos síguenos paso a paso toma nota y al final podrás disfrutar de unos cremosos y exquisitos limber de pistacho puertorriqueños. TE ANIMAS!!!

🔪Tiempo Congelacion: 12 Horas👩‍👩‍👦‍👦Comensales: 6 Personas
Preparación Total: 20 Minutos🍰Tipo de Cocina: Bebida

Ingredientes para limber de pistacho la receta original puertorriqueña.

Rinde para 6 Porciones

Cantidad Ingredientes
1 LataLeche evaporada
1 LataLeche condensada
1 Cajita Pudding de pistacho en polvo
½  TazaMantecado de pistacho
3 CucharadasPistacho enteros
4 Cucharadas Azúcar
1/2 CucharadaEsencia de almendra
6Vasos desechables 7 onzas

Como hacer limber de pistacho Boricua.

Paso a paso aprende con nosotros como se elaboran unos ricos y fáciles limber de pistacho de Puerto Rico los amaras.

  1. Para darle el toque y sabor natural vamos a triturar los pistachos con la ayuda de una licuadora o procesador de alimentos pulverizamos y reservamos.
  2. En la misma licuadora donde trituramos los pistachos vamos a mezclar la leche evaporada, leche condensada, el azucar, esencia de vainilla y desde luego el pudding de pistacho el cual le dará el toque cremoso, recuerda agregar la misma porción de agua que le leche evaporada y mezclamos.
  3. Verificamos el punto de azucar y vamos agregar la mitad de los pistachos triturados mezclamos nuevamente.
  4. Rellenamos los vasos plásticos de 7 onzas agregando el resto de los pistachos triturados.
  5. Llevamos a la nevera para que se congelen durante 8-10 horas  o toda la noche para mayor seguridad.
  6. Listo ya tenemos estos fantásticos limber de pistachos para que disfrutes y compartar con todos tus seres queridos.
  7. A DISFRUTAR.
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