No hay nada mas refrescante y delicioso que la sandia o melón de agua como se le conoce también en Puerto Rico, esta fruta tropical que esta muy presente en muchas recetas a nivel mundial.
No podíamos dejar pasar esta receta de Limber de Sandia boricua un icono infaltable en los sabores de limbers, es muy fácil de conseguir y de preparar ni se diga.
Porque en las tardes de calor no puede faltar un limber de sandia puertorriqueño es un pecado no saborearlo y disfrutarlos con amigos, descubre como prepararlos de manera rápida y sencilla.
| Tiempo Congelación: 12 Horas | Comensales: 6 Personas |
| Preparación Total: 20 Minutos | Tipo de Cocina: Bebidas |
| Calificación: ⭐⭐⭐⭐(4.9/5) | Calorías: 220 |
✪ Ingredientes para los limber de sandia, receta de Puerto Rico fáciles y rápidos.
Rinde para 6 Porciones
| CANTIDAD | CANTIDAD | |
| 1 | Sandia o melón de agua | |
| 2 Tazas | Agua | |
| 2 Taza | Azucar | |
| 6 | Vasos desechables de 5 onzas |
✪ Como hacer limber de sandia Puertorriqueños dulces y naturales.
Paso a paso te diremos como se elaboran unos dulces y naturales limber de sandia al estilo boricua para que los disfrutes por la tarde.
- Como primer paso vamos a procesar la sandia para ello tomamos un bowl y con una cuchara vamos a extraer toda la pulpa de la sandia.
- Seguidamente vamos a licuar la pulpa de sandia en la licuadora procura dejar unos trocitos para decorar a final nuestros limber, procesamos junto con el agua y el azucar para facilitar la mezcla de ambos verifica el nivel de azucar esto es a tu gusto.
- Ahora con la mezcla en la licuadora tomamos un colador para extraer solo el liquido y separar las semillas para que puedas saborear mucho mejor los limbers.
- Una vez colado rellenamos los vasos desechables al borde, recuerdas los trocitos que reservamos es el momento de incorporarlos a la preparación ya que le darán ese toque delicioso.
- Llevamos los vasitos al congelador los cuales vamos a dejar reposando durante un lapso de 10 – 12 horas o hasta que estén solidos y podamos girarlos para disfrutarlos al máximo.
- Listo ya tenemos estos tradicionales y exquisitos limber de sandia o melón de agua de Puerto Rico para que tus tardes se disfruten de la mejor manera.
- BUEN PROVECHO!!!
