Seria un enorme pecado no tener en tu nevera a partir de ahora estos riquísimos y dulces limber de fresa Puertorriqueños una manera de combatir el calor que tanto nos agobia.
Este helado o postre casero único en la gastronomía boricua es de los preferidos ya que son fáciles y rápidos de hacer los encuentras en cualquier parte de la isla.
Vamos pongamos a trabajar las manos y preparemos unos inigualables limber de fresa que estamos 100% seguros que te van a robar el corazón y compartirás con toda la familia.
🔪Tiempo Congelación: 12 Horas | 👩👩👦👦Comensales: 6 Personas | |
⏰Preparación Total: 20 Minutos | 🍰Tipo de Cocina: Bebidas |
Ingredientes para los limber de fresas una receta de Puerto Rico única.
Rinde para 6 Porciones
Cantidad | Ingredientes | |
3 Tazas | Fresas naturales | |
2 Tazas | Azúcar | |
2 Taza | Agua | |
6 | Vasos desechables de 5 onzas |
Como hacer limber de fresas al estilo puertorriqueños cremosos y fáciles.
Paso a paso aprendo como hacer unos cremosos y riquísimos limber de fresa con todo el sabor de Puerto Rico te fascinaran.
- Lo primero que debemos realizar siempre es lavar y desinfectar todas nuestras frutas y verduras y si es para una receta mucho mejor así garantizamos una preparación única y saludable.
- En este día vamos a utilizar fresas naturales y como sabes hay que retirar la hojas con la ayuda de un cuchillo cortamos el tallo y las hojas colocamos las fresas en un recipiente y lavamos con abundante agua y dejamos escurriendo unos minutos.
- Ahora que están limpias vamos a proceder a cortar en trocitos, reservamos una pequeña cantidad la cual usaremos después, el resto las llevaremos a la licuadora e incorporamos el resto de ingredientes como lo son el azucar, el agua y procesamos hasta mezclar perfectamente.
- Con las fresas que reservamos picamos finamente en trocitos para depositar al fondo de los vasos desechables.
- Rellenamos cada uno de los vasos hasta el borde para luego llevar al congelador durante 12-14 horas o hasta que estén duros como una piedra.
- Ya paso el tiempo verificamos la consistencia de estos riquísimos limber de fresa natural al estilo boricua ideales para combatir en calor con toda la familia.
- BUEN PROVECHO.